光明文化周末:漠上花
作者:胡岚(新疆铁门关市作协副主席)
红柳
古人写柳,姿态万千,“绿柳含烟映日斜”“碧玉妆成一树高,万条垂下绿丝绦”“江南杨柳绿千条,绾得春愁向空卷”“寒食东风御柳斜”“杨柳青青著地垂”“柳条百尺拂银塘”……看得人眼花缭乱。
红柳是柳也非柳,和江南柳树的柔软、纤细、纤弱、娇媚无关。在戈壁大漠,红柳像西北大汉手执铁板,高唱大江东去,铮铮铁骨又柔情在怀。
红柳和胡杨同为沙漠的古老居民。胡杨高大粗壮,是贵族,秋天叶子黄了,树上挂满金币,又仿佛身披金甲,凛凛有威,气度华贵。红柳却像一个布衣农人,个头低矮,其貌不扬。
早前,塔克拉玛干沙漠没有路,后来才有沙漠公路。为阻止流沙,人们修建了防护林。沙漠栽树不易,要耐得住干旱天,要饮得了苦咸水。红柳天然防沙耐旱,只消用地底苦咸水滴灌,任由漠风吹,不怕烈日晒,一日日长得茁壮繁茂。
北方的风任性、狂躁、粗粝。一场一场沙尘,漫天飞扬,大风一场一场呼啸而过。有回外出,漫天风沙席卷过来,黄沙弥漫,明亮的天空,全是沙土色。沙漠公路覆上了一层黄沙,天地昏黄。
车像一叶孤舟在茫茫沙海颠簸,好像随时会被卷走。空气中悬浮着沙尘,三十米外景象全无,前路隐在黄沙里,车不敢前行半步。路边的红柳依然屹立,随那风随那沙,不畏不惧。风沙过去,红柳面目全非,一身风尘,却让人看见了韧性,看见了生命之顽强,顿时生出敬意。所谓铁骨铮铮,就是这样吧。
冬日的几场大风吹过,大沙漠中生机勃勃的春天到了。红柳开始泛青,叶叶青翠。红柳绿了,梭梭绿了,沙拐枣绿了,沙漠公路绿了,绿浪逶迤。
红柳不如胡杨高大粗壮,更没有金黄华贵的色彩,但也不乏柔情。红柳样貌普通,开出花来却好看。恰好逢着一场雨,米粒大小的红柳花透着滋润,透着娇羞,白的、红的、粉的,众多色彩聚拢在一起。一望无际的沙海,经此一簇一团的点缀,美得生动,美得多姿。
民间常用红柳枝条编筐、编制农具。喀什老城,能买到传统手工编制的篮子,手艺人用细细的红柳枝编出各种造型的工艺品,又实用又美观。
红柳枝韧性好,架在炭火上树枝不断,不变形,用来烤肉烤鱼都好。红柳烤肉吃起来有种特别的清香。炭火慢慢加热,烤一面,翻转来再烤一面,往肉上喷点水,滋滋滋滋,炭火在燃烧,肉在跳舞,红柳枝的香慢慢渗透到肉中,孜然香、辣椒香、椒盐香,先是焦黄色再是金黄色,空气中焦香味弥漫,烤肉熟了,一串下肚,风卷残云。
那年过塔里木乡帕满湖,秋水浩渺如烟,一卷烟云,山水画一样出现在眼前,如梦幻般,几疑来到江南。湖上几株树,错落有致,凌波水上,远处与天相接。及上车,发现路对面一丛丛红柳,尘土满面,沧桑萧瑟,好似人生另一番景象。帕满湖与红柳丛,两处隔路相望。或是因为红柳的守护,才让湖水静美如斯吧。红柳挡风挡沙,不怨不争,生性本分,为人也该向它看看啊。
沙枣花
夏天是沙枣花的味道。
夏天的早晨,在僻静的村庄,一排排高大的杨树在风中抖动叶子,抖落一地阳光。一阵香气袭来,原来是沙枣花开了。
沙枣树生命力极强,无论是在戈壁、田野、还是盐碱地都能生长,成片成林,阻风抗沙。沙枣树又极为普通,一身荆棘,叶片细碎,灰白色,蔫头耷脑的,花却开得精神,几十米外就能闻到。沙枣树夹杂在高大的杨树、榆树间,若不是香味逼人,是不会注意到它的。
沙枣花其貌不扬,黄色小花,有甜香味儿,香气独特。被称为“中亚香水之树”,别名银柳、香柳、桂香柳、七里香。传说,乾隆的宠妃香妃身上的香气就来自沙枣花。倘是如此,沙枣花也是登过金銮殿的。帝王佳人已邈远不可寻,但缱绻缠绵的故事,也让沙枣花增加不少风情。
夏天的傍晚,我常顺着香味,穿过槐树、海棠、榆树、梨树、杏树、桃树繁茂的浓荫,在角落找到挂满花枝的沙枣树,摘些沙枣花,用纸巾包了放在衣柜里。穿着带有沙枣花香气的衣服,人也变得轻盈。
日子久了,沙枣花香由浓转淡,若有若无。安静的夜,墨香、书香、花香、茶香、水果香,无须红袖添香,却得了“重帘不卷留香久”的诗意。
有次在朋友圈,见友人用炒过的沙枣花煲八宝粥。沙枣花味的八宝粥我没吃过,想想那芬芳、那情致,一股好滋味就漾在心头。
沙枣花和桂花外形相似,一生北方,一生南方,命运也一个天上一个地下。桂花是仙物,高高在上。在天有月中桂子伴嫦娥,民间人们祈愿蟾宫折桂,寓意富贵、祥瑞。桂花不独香气袭人,更入了诗词,与雅意、闲情逸怀相关:“人闲桂花落,夜静春山空”“桂子月中落,天香云外飘”“中庭地白树栖鸦,冷露无声湿桂花”“玉颗珊珊下月轮,殿前拾得露华新”。
写沙枣花的诗词不多,成书《伊吾绝句》中云:
长日无营早放衙,
绿阴小院静窗纱。
香风忽送无云雨,
开遍空庭沙枣花。
伊吾,是现在的新疆哈密市。成书为清代进士,曾任哈密办事大臣,有在新疆生活的经历,熟知沙枣花,情见诗中。
沙枣花可制香料,果实可入药也可充饥。饥馑年月,以沙枣果腹是大自然的恩赐。沙枣涩,并不好吃。现在生活好了,很少有人吃沙枣了。
年少时,见大人们用沙枣核穿成门帘。指甲盖大小的沙枣核,中间穿孔,用一根根长线穿起,花费几多工夫与心思。沙枣核大小一致,纹理天然,密密地挂在门上,珠帘一样剔透,人进人出,发出“叮叮呤呤”的声响,像有风过,颇有情调。
沙枣花开了,芬芳弥久。在父辈的记忆里,沙枣花热烈、热情、热忱、热闹、热心,有他们壮怀激烈的青春、激情的呐喊和飞扬的心声:
来吧,来吧
年轻的朋友
亲爱的同志们
我们热情地欢迎你
送你一束沙枣花
送你一束沙枣花
歌声中,花香里,有一代人的记忆,一代人的青春,一代人的风华。而时间就那样过去了。
《光明日报》(2024年09月27日 14版)
(责编:星辰)
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