辽宁数字化赋能校园食品安全治理

2024-08-21 15:01:40 来源：人民网－人民日报责任编辑：

　　本报沈阳8月20日电（记者胡婧怡）记者从辽宁省市场监督管理局获悉：近日，辽宁试点开展校园大宗食材管理和进货查验电子化追溯管理，抚顺、丹东、阜新和盘锦四市先行先试，数字化赋能校园食品安全治理。

　　试点地区将探索应用“食安辽宁码”，溯源管理学校食堂、校外供餐单位重点原料（食材）采购，进一步织密织牢学校食品安全全链条全覆盖的防护网络。今年年底前，试点地区将全部建成电子台账，依托“食安辽宁”平台经营主体端，完善食品安全员、食材供应商等基础信息电子档案，确保食品安全风险管控清单具体项目落实到责任人员；实现大宗食材电子化管理，通过上传进货票据、采购单据和出厂检验合格证、承诺达标合格证等产品合格证明文件实行“亮码”销售、“扫码”进货，让“食安辽宁码”贯穿学校食堂进货查验全过程。

　　《人民日报》（ 2024年08月21日 13 版）

（责编：星辰）

本文来源：人民网－人民日报责任编辑：

免责声明：

1、凡本网注明“来源：***（非中国警营网）”的作品，均转载自其它媒体，转载目的在于传递更多的信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。

2、如因作品内容、版权和其它问题需要同本网联系的，请在30日内进行。

相关阅读